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Cette région est célèbre non seulement pour ses paysages époustouflants, mais aussi pour sa riche tradition culinaire, ici les recettes familiales sont transmises de génération en génération, gardant vivantes les traditions de la région.
Profitez de nos dégustations exclusives, où vous pourrez savourer une sélection exquise et soignée de vins régionaux de divers domaines viticoles, d’huiles d’olive de haute qualité, appréciées pour leur saveur et leur arôme exceptionnels, ainsi que de fromages artisanaux fabriqués par des producteurs locaux.
Vous aurez également l’occasion de déguster des bières locales, de la charcuterie et des huîtres fraîches… nous visiterons des caves traditionnelles et profiterons de l’air frais au milieu des vignes et des oliviers centenaires.
Chaque cave a sa propre âme car elle conserve les racines d’une famille qui, génération après génération, a su préserver sa propre façon de faire, guidée par l’amour de la terre et la passion de laisser une empreinte dans l’histoire de notre territoire.
Venez visiter un moulin…pour découvrir comment notre huile d’olive est fabriquée…pour vous promener parmi les oliviers en écoutant les histoires des gens qui vous expliqueront le véritable processus jusqu’à ce qu’elle arrive à votre table.
Traditions, histoire et beaucoup de culture à découvrir !!!
Chaque bouchée et chaque gorgée vous transporteront dans la riche culture gastronomique de cette région, où la passion pour la bonne cuisine et la tradition s’entremêlent, transformant chaque instant en une expérience inoubliable.
Ne manquez pas l’occasion de découvrir les secrets et les techniques qui rendent la cuisine de Roses et de l’Empordà si exceptionnelle.
Venez vous laisser emporter par un voyage culinaire qui ravira tous vos sens et fera de votre visite un souvenir mémorable et savoureux !
